Banquise, Bretagne et crêpes – points communs!


La banquise est un sujet particulier à étudier, non seulement parce qu’elle est importante pour le climat et que c’est le lieu de vie des ours polaires. Elle a des points communs avec la region française de la Bretagne :

Banquise photographié depuis un avion.

Detail (carré rouge). Credits: NASA

Benoît Mandelbrot, un mathematicien polonais-franco-americain, exprima en 1967 que les côtes maritimes avait des propriétés de fractale. En augmentant la résolution avec laquelle on mesure la longueur des côtes, l’on trouve une longeur plus longue. Cela vient du fais que les mêmes formes se répettent à une échelle plus petite. Cette propriété est particulièrement vraie pour les côtes bretonne. La Bretagne est une péninsule se trouvant dans l’ouest de la france, et est reconnu pour ses délicieuses crêpes et galettes.

Glace en crêpe. Credit: Marcus Huntemann

Donc maintenant vous vous demandez, mais quel est le lien de tout ceci avec la banquise? Eh bien, la banquise possède les mêmes propriétées. Elle a la même forme à toutes les échelles. Prenons une photo de la banquise depuis un avion. Et ensuite, si l’on regarde juste une partie de cette photo, cela ressemble au tout. Cette propriété est montrée sur la photo à gauche, le rectangle rouge correspond à la deuxième image.

Mais ce n’est pas tout, il y aussi un type de banquise, que l’on appelle de la Glace en crêpe, à cause de sa forme circulaire. Ça ressembles à des milliers de crêpes qui flottent sur l’ocean arctique. Ce type de glace est due à l’interaction entre la nouvelle banquise qui se forme et les vagues.

Donc, la prochaine fois que vous mangez des crêpes ou que vous visitez la Bretagne, pensez à la banquise et ses propriétés inhabituelles!

Écrit en collaboration avec Valentin Ludwig.

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